Турист Андрей (Ciriulic)
Андрей — был сегодня 7:10
Жизнь прекрасна!
Фотоальбом

Музей шоколадной фабрики «Рута»

Сегодня я расскажу вам о посещении музея шоколадной фабрики. Многие из нас любят шоколад, но не все знают, как все начиналось. В этом музее как раз все популярно описывается.

Какао произростало в тропических лесах Латинской и Средней Америки. Ацтеки верили, что семена какао упали на землю прямо из рая. Жители Центральной Америки первыми научились готовить что то наподобие шоколада, и употребляли его как напиток. Шоколад пили, а какао использовали, как пряность в пищу. Его не подслащали и доступен он был только людям благородных кровей. Как для майя, так и для ацтеков какао использовались, как денежная единица. У ацтеков оно занимало важное место в их религиозных ритуалах.

В XVI веке испанский историк Овьедо писал об этом так: «Только богатый и благородных кровей человек мог позволить себе пить шоколад, так как он буквально пил деньги».

Музей открыт в подлинном историческом здании 30-х годов.
Музей открыт в подлинном историческом здании 30-х годов.
Самая старая фабрика страны Рута.
Самая старая фабрика страны Рута.
У ацтеков бог какао Кецалкоатль.Копия.Оригинал в национальном музее антропологии в Мексике.Найдено в около 1500 года.
У ацтеков бог дождя Тлалок.Копия.Оригинал в Мексике.Найден около 1300-1500 годах.
У ацтеков бог плодородия Шочикецаль.Копия.Оригинал в Базеле,Швейцария.Найдено в 1350-1520 году в Мексике.
Кофейное дерево
Император ацтеков Монтезума младший пил шоколад в конце трапезы из одноразовых золотых бокалов.
Выращивание какао по странам в процентах:Эквадор -4%,Бразилия-4%,Камерун-5%,Нигерия-7%,Индонезия-15%,Гана-18%,Берег слоновой кости-34%,другие страны-13%.
Ингредиенты приготовления шоколада у ацтеков и майя.
Различные сосуды для приготовления шоколада.Копии.
Различные сосуды для приготовления шоколада.Копии.
Здесь уже оригинал.
Фрески.Копии.
Фрески .Копии.
Фрески.Копии.
Фрески.Копии.
Европейцы узнают о шоколаде.
Европейцы узнают о шоколаде.
Путешествие шоколада в Европу.
Путешествие шоколада в Европу.
Испанцы были первые,кто отправил на Родину первые партии какао в 1585 году.
Испанцы были первые,кто отправил на Родину первые партии какао в 1585 году.
Пираты нападают на груз с какао.
Пираты нападают на груз с какао.
Здание шоколадной фабрики.
К 500 -летию Витовта Великого -празднование возле здания фабрики.
К 500 -летию Витовта Великого -празднование возле здания фабрики.
Создатель фабрики Антанас Грицявичюс(1877-1949).
Создатель фабрики Антанас Грицявичюс(1877-1949).
Его именные серебрянные и золотые часы.
Его именные серебрянные и золотые часы.
Фабрику посетил президент Литвы Антанас Смятона.
Фабрику посетил президент Литвы Антанас Смятона.
На фабрике.
На фабрике.
Снизу здание фабрики после Второй мировой войны,и в 1975 году.
Как пили шоколад в средние века?..
Чашка ,предназначенная для питья шоколада мужчинам с усами,что защитить их от загрязнения.Франция.Около 1850 г.
Комплект для питья шоколада,защищенный мацериной.Часто дамы,макая печенье в шоколад ,пачкали свои роскошные платья.В 17 веке великий князь Педро де Толедо,маркиз Манцерский,придумал ручку от чашки вставлять в специальное отверстие в блюдце,для этого предназначенное.Это блюдце с того момента принято называть Мацерина.
Комплект из чашки и блюдца для питья шоколада.Франция.Около 1850 г.
12.Палка для размешивания шоколада.13.Сосуд для размешивания шоколада.
12.Палка для размешивания шоколада.13.Сосуд для размешивания шоколада.
Сосуд для размешивания шоколада и потом для розлива его по чашкам.Франция.Около 1850 г.
Чашка из порцеляна с углубленным блюдцем.Предназначалось для употребления во время езды в карете.Франция.Около 1850-1900гг.
Первый шоколад для употребления появился в 1847 году в Англии,управлявшаяся семейной фирмой "J.S.Fry&Sons,нашли способ как порошок какао и сахара смешать с топленным маслом и изготовить плитку шоколада.
Первый молочный шоколад появился в 1879 году.Швейцарский химик Анри Нестле нашел спосособ,как выпаривая молоко ,получить молочный порошок.Швейцарский изготовитель шоколада Даниэль Петер придумал,как использовать молочный порошок при изготовлении шоколада.
Первая коробочка шоколада появилась в 1868 году в Англии.Фирма "Cadbury"первой представила конфеты в специальной коробке.
Изготовляя напиток из какао,кусочки масла всплывали на поверхность,и их надо было выгребать.Голландец Ц.Ван Хоутен изобрел гидравлический пресс,под давлением которого,из шоколадной массы испарялось почти все масло.Так в 1828 году появился порошок из какао.
Первый белый шоколад изготовлен в 1930 году в Швейцарии.
Первый белый шоколад изготовлен в 1930 году в Швейцарии.
Первые конфеты с начинкой появились в 1912 году.Их представил Джин Нюхаус.Они стали называться praline или бельгийскими конфетами.
Первые конфеты с начинкой появились в 1912 году.Их представил Джин Нюхаус.Они стали называться praline или бельгийскими конфетами.
Фирменные коробочки из под конфет.
Фантики конфет "Рута".
Фантики от конфет.
Фантики от конфет.
Фантики от конфет.
Фантики от конфет.
Конфеты Кара-кум.
Фантик от конфеты "Белочка".
Конфеты Раковая шейка.
Конфеты Раковая шейка.
Формы для шоколадных конфет-1,2,3-40-е года;4-50-60-ые года;5-1980-1990-е года.
1913-1940 гг.
1913-1940 гг.
1913-1940 гг.
1913-1940 гг.
1913-1940 гг.
1913-1940 гг.
1913-1940 гг.
1913-1940 гг.
1913-1940 гг.
1913-1940 гг.
1940-1993гг.
1940-1993гг.
1940-1993 гг.
1940-1993 гг.
1940-1993гг.
1940-1993гг.
Коробки конфет, производимые с 1994 года.
Коробка шоколадной пиццы 1994 года.
Конфеты в производстве с 1994 года.
Комментарии к альбому